Buch-/CD-Tipps
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Sammlerglück und Pilzgenuss
(seminarSPIEGEL) Dieser Pilzführer ist durch und durch praktisch, nützlich und vergnüglich. In diesem Buch werden Ihnen die Pilze nicht nur beschrieben, sondern Sie lernen die Merkmale der 50 wichtigsten Speisepilze kennen und auch die wichtigsten 22 Giftpilze werden kompakt beschrieben. Außerdem hilft ein einfacher Schlüssel, damit Sie sicher und eindeutig die Pilze bestimmen und die essbaren Pilze von den giftigen Pilzen unterscheiden können. Um nach dem Pilze sammeln auch leckere Gerichte zubereiten zu können, bietet Ihnen das Buch noch zusätzlich eine Vielzahl außergewöhnlicher und innovative Pilzrezepte. Endlich ein Pilzführer, der mehr bietet, als das bloße Bestimmen von Pilzarten!Eugen Ulmer KG, 256 Seiten, ISBN 978-3-8001-7771-4, 19,90€