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Buch-/CD-Tipps

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Auf die Hand 
Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote
(seminarSPIEGEL) Zum Reinbeißen gut!

Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet – frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts – Streetfood für zuhause und unterwegs.
Brandtstätter Verlag, 284 Seiten, ISBN 978-3-85033-812-7, € 34,90
https://www.brandstaetterverlag.com/... 

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